Cooking Show2018-09-24T11:17:22+00:00

Project Description

Cooking Show

VIII feria internacional de la industria alimentaria, busca este año 2018 elevar el nivel culinario a estándares internacionales y competitivos, interactuando con nuevos métodos y creatividad de chefs altamente calificados.

Este evento quiere promover y alentar al público de dicha feria a poder degustar e interactuar con los productos de las empresas que pautaron al evento, con el toque culinario que los chefs invitados puedan darle.

Cada Chef tendrá 60 minutos para presentar su platillo al público, expondrá sus recomendaciones y sugerencias para la manipulación, higiene, preparación y conservación del producto o marca, con la intención de que el publico invitado conozca y tenga la información más actualizada, creando posibilidades de aumentar clientes potenciales y futuros consumidores.

Este festival ha permitido ensanchar la reputación de nuevas tendencias en el ramo alimentario, géneros de franquicias, entre otros; creando un intercambio cultural alimentario, entre las empresas y sus consumidores.

CHEFS INVITADOS

FIFITA BICHILI SESIN
FIFITA BICHILI SESINComida Vegana / Postres
Lic. Administración de Empresas con Tesis en Administración de Turismo | Mgsr. Docencia Superior | Coordinadora de la Escuela de Tecnología Gastronómica de la USMA | Profesora de Etiqueta Social y Protocolo de Estado…
ROLANDO GONZÁLEZ
ROLANDO GONZÁLEZPescados / Mariscos
Asesoría culinaria en Universidad Latina, INCEGA Panamá, Instituto Superior Tagua, Instituto Mise en Place, Academia de Artes Culinarias, Instituto CSC&T, The Panama International Hotel School, UIP y más…
CHEF PEDRO MASOLIVER
CHEF PEDRO MASOLIVERCarnes Rojas y Blancas
Fusiona la cocina panameña con la cocina española. Chef y copropietario de Café Balear. Es el chef ejecutivo de 54 East at Grace Panamá. Además, participa como gran jurado en Top Chef Panamá.

Más de 1,200 visitantes de la industria Agroalimentaria y el comercio mundial de alimentos

Puedes solicitar información sobre las modalidades de participación o de la programación para el evento.

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